sexta-feira, 24 de junho de 2011

Comidinha para o feriado...

Eu sou uma mulher "muderrrrna", publicitária, blogueira, trabalho fora e DETESTO cozinhar, mas tem um prato que eu faço muito bem (aliás, o único): Papalina! Esse macarrão era feito pela minha avó, depois vi minha mãe fazer muitas vezes (outra que não cozinha NADA) e agora eu sou a "fazedora" oficial de Papalina da família!
É super fácil de fazer, fica uma delícia e vc vai impressionar as visitas ou o maridão!
Essa semana passei na Collezione e vi estes kits de cozinha, power fofos, tem várias composições diferentes, mas vi este com o mini ralador que uso pra ralar a noz moscada e resolvi trazer pra vcs junto com a receita.
Taí uma opção de presentinho que pode agradar (quem gosta de cozinhas, é claro)! E que tal copiar a receita da Papalina na primeira folhinha do caderno? Bacana, né?
Fica a dica...


Papalina

Ingredientes
1 pacote de fettuccine ou o macarrão de sua preferência 
1 cebola grande bem picadinha
2 colheres de sopa de Manteiga ou Margarina
200 g de bacon picadinho em pedaços bem pequenos
300 g de presunto picado
1 lata de creme de leite
sal e noz moscada do reino a gosto
Queijo ralado

Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão
Dourar a cebola na manteiga, acrescentar o bacon e deixá-lo derreter bem
Quando o Bacon estiver bem frito, acrescentar o presunto e deixar fritar por alguns minutos
Juntar o creme de leite e diminuir o fogo
Quando estiver aquecido, temperar com sal e noz moscada
Retirar do fogo
Escorrer o macarrão e passar para uma travessa refratária grande
Espalhar o molho por cima e mexer
Polvilhar com queijo ralado e servir

Rende 4 pratos!

E a sobremesa???? Aí vcs já estão pedindo demais... Favor ligar para Quitutes Josephina (4790.6734) e encomendar uma torta!!!!kkkkkkkk

4 comentários:

  1. VALEU

    ADOROOOOOOOOOOOOOOOOO

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  2. Adorei a receita, vou fazer hj. bjus

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  3. Nossa, na nossa adolescência a Dani fazia essa receita com miojo...delícia!!!!
    Beijos!! Raquel

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  4. Eu sempre fui muito prendada né Raquel!!!!!kkkkkkkkkkkkkkkkkk

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